Chacun a déjà essayé le pain sans sel. Les premières bouchées sont quasiment immangeables. Mais au fil du temps, le palais s’habitue à cette « saveur » : la perception du goût «salé » est modifiée et après quelques semaines, […]
Lire la suiteLe sport fait-il perdre du poids ? Une étude très sérieuse menée en 6 semaines sur un échantillon de 3 personnes chez lesquelles le sport n’a engendré aucune perte de poids […]
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La surcharge pondérale peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. L’industrie pharmaceutique s’est emparée du problème […], on peut aujourd’hui affirmer que les médicaments coupe faim sont dangereux pour la santé.
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On connaît les bienfaits d’une alimentation riche en fruits et légumes sur la santé. A l’inverse une forte consommation d’aliments sucrés, ayant un index glycémique élevé, pourrait avoir des effets négatifs sur l’humeur […]
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Le marketing et l’industrie agro-alimentaire sont responsables des prises de poids incontrôlée. Un exemple vaut une démonstration, regardons le pop-corn au cinéma. Avant d’acheter, sans avoir faim le marketing nous incite à consommer […]
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Pratiquer une activité physique par temps froid permet de brûler plus de calories. Bien que la dépense calorique soit propre à chaque individu et à la différence entre la température extérieure et la température du corps, […]
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Depuis 1960, la composition du panier alimentaire s’est modifiée. Les français consacrent une part moins importante à leur budget alimentation. Cela représente en moyenne 3600 € par habitant, en 2014, soit 20.4% […]
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Avant de choisir son huile alimentaire, il serait bon d’en connaître la composition exacte, le choix s’en trouverait fort éclairé. Le raffinage des huiles brutes a pour but […]
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La part des personnes en surpoids augmente et nous pensons que d’ici 5 ans 20% de la population française sera obèse. L’obésité est une maladie grave qui tue 55 000 personnes/ an en France ! Dans les pays occidentaux, on parle clairement d’épidémie […]
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Maintenir l’équilibre acido basique est indispensable pour la santé. Une modification du PH de notre corps, même en très faible proportion, peut avoir des conséquences importantes. Le PH du corps est légèrement alcalin […]
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